Peperone Sweet Palermo ripieno

Il Peperone Sweet Palermo nel corso degli anni ha vinto numerosi premi, confermando le sue caratteristiche uniche. Caratterizzato da buccia sottile, forma allungata e sapore intenso si presta benissimo ad essere riempito con vari ingredienti. Questo è un modo semplice e veloce per preparare un pasto completo senza rinunciare al gusto!

Preparazione

Preriscalda il forno a 190 ° C e cuoci il riso.

Nel frattempo scalda l'olio in una padella, trita la cipolla, aggiungi la carne e il timo. Continua a rosolare per altri 3/4 minuti.

Taglia i peperoni a metà in lunghezza e privali dei semi.

Aggiungi alla carne macinata un peperone tritato, il mais e il riso cotto.

Riempi gli altri peperoni con il composto di carne, cospargi con il formaggio grattugiato e cuocili in forno per 20 minuti.

Guarniscili con il prezzemolo appena prima di servire.