Halloween Cake Pops

Colorati, divertenti e irresistibili: i cake pops di Halloween sono piccole sfere di dolcezza, perfette per rendere ancora più speciale la festa più spaventosa dell’anno!

Preparati con biscotti alla cannella, formaggio spalmabile e una golosa copertura al cioccolato fondente, si decorano con zuccherini colorati e fantasie a tema.

Una ricetta facile, senza cottura e ideale da realizzare insieme ai bambini!

Preparazione

Trita finemente i biscotti alla cannella con un mixer, fino a ottenere una consistenza simile alla sabbia.

Trasferiscili in una ciotola e aggiungi il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo. Mescola accuratamente fino a ottenere un composto morbido, compatto e facilmente modellabile.

Con le mani leggermente inumidite, forma 12 palline della stessa dimensione e disponile su un vassoio rivestito di carta forno.

Lasciale rassodare in frigorifero per circa 30 minuti.

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando delicatamente.

Immergi la punta di ogni bastoncino nel cioccolato fuso e inseriscila al centro di una pallina: questo piccolo trucco ti aiuterà a mantenerla ben salda.

Immergi i cake pops nel cioccolato fondente, facendoli ruotare delicatamente per ricoprirli in modo uniforme.

Lascia sgocciolare il cioccolato in eccesso.

Prima che la copertura si solidifichi, decora alcuni cake pops con gli zuccherini colorati.

Sciogli il cioccolato bianco e utilizzalo per creare sottili striature sugli altri dolcetti, completando con le decorazioni di Halloween.

Sistema i cake pops in posizione verticale su un apposito supporto e lasciali riposare in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a quando il cioccolato sarà completamente solidificato.