Ciliegie di montagna

Sarà l'aria di montagna che le rende così uniche: succose, compatte, dal colore e dal gusto intensi;

inoltre ricche di vitamine e sostanze minerali: dunque le ciliegie di montagna sono buone, belle e fanno bene!

Conservale così

Per conservare le ciliegie fresche, soprattutto se non sono ancora del tutto mature, è importante mantenerle asciutte e conservarle in un ambiente a umidità costante (anche il frigorifero va bene, soprattutto se la temperatura esterna inizia ad essere calda).

In un sacchetto di carta scura, le ciliegie si conservano per 4-5 giorni senza problemi.

In cucina

Utilizzabilii in tantissime ricette, non solo dolci! Provale in abbinamento a pesce o formaggi freschi.

Usale anche per arricchire le insalate estive.