Limelon: il melone che sa di limone

Il limelon è una tipologia di melone coltivata in Puglia, dalla buccia liscia con sfumature di colore giallo e verde.

La polpa chiara e la consistenza crunchy sprigionano un sapore sorprendente: un equilibrio di dolcezza e acidità, tipiche rispettivamente del melone e del limone. Il suo gusto fresco e dissetante, lo rendono il frutto perfetto per le giornate estive!

Conservalo così

Il limelon si conserva in frigo, lontano dalle sue pareti, fino a 5/6 giorni!

In cucina

Il limelon è un ottimo ingrediente per i tuoi dessert: il suo sapore fresco aiuterà a ripulire il palato e allo stesso tempo lascerà quella sensazione di dolce spesso ricercata a fine pasto. Ti consigliamo quindi di usarlo per preparare semifreddi, gelati, sorbetti oppure un'ottima cheesecake!

Gala l'ha scelto perchè...

Agrumato e sorprendente, è il melone che sa di limone!