lo sapevi?

Kiwi Red Kibi

Prodotto in Spagna nella zona di Murcia, Kiwi Red Kibi è caratterizzato da polpa verde chiara con il centro venato di rosso.

La sua forma è ovale e leggermente piatta e, come tutti i frutti rossi, è ricco di betacarotene quindi benefico per la vista e per la pelle. Inoltre è ricco di vitamina C, magnesio, calcio e potassio.

Il suo sapore risulta dolce, con sfumature di lampone, fragola e fico. 

Conservalo così

Il kiwi si conserva a lungo nel cassetto della frutta e verdura del tuo frigorifero. Se invece è ancora acerbo, tienilo in un luogo fresco vicino alle mele, che contribuiranno alla sua maturazione.

In cucina

É un frutto molto versatile in cucina: oltre che in numerosi dolci, può essere usato per preparate insalate o risotti.

Provalo in un risotto insieme ai crostacei!

Gala lo ha scelto perchè

Come tutti i frutti rossi è ricco di betacarotene, benefico per la vista e per la pelle