Insalate Saper di Sapori: freschezza e sostenibilità

Le insalate non sono mai state così protagoniste della nostra tavola: fresche, croccanti e ricche di gusto, rappresentano una scelta perfetta per chi vuole un pasto leggero senza rinunciare alla qualità.

Ma cosa significa davvero portare in tavola sapori autentici e sostenibili?

Nel nostro viaggio alla scoperta delle insalate della linea “Saper di Sapori”, esploriamo un modo nuovo di coltivare e consumare verdure che coniuga benessere, innovazione e rispetto per l’ambiente.

Grazie alle tecniche di agricoltura verticale, oggi possiamo godere di prodotti dal sapore intenso, riducendo l’uso di risorse naturali come acqua e suolo e garantendo un’ortofrutta più pulita e controllata dal campo alla forchetta.

I vantaggi dell’agricoltura verticale

·      Risparmiamo il 95% di acqua rispetto all’agricoltura tradizionale

Grazie al metodo idroponico: l’acqua per alimentare le piante viene costantemente raccolta, filtrata e rimessa in circolo.

·      Risparmiamo il 98% di suolo

Sviluppando le coltivazioni su più livelli, aumentando la produzione per metro quadrato, potendo coltivare 365 giorni l’anno.

·      Zero pesticidi

Le piante crescono in un ambiente protetto da ogni tipo di patogeno esterno.