Geografico: un viaggio alla scoperta del Chianti

Le colline del Chianti sono sicuramente tra i luoghi più magici e amati del nostro paese, meta di viaggi dedicati al relax, alla contemplazione e alla degustazione degli ottimi vini di questo territorio, celebri bel mondo.

È dal desiderio di valorizzare questa realtà che nei primi anni Sessanta diciassette agricoltori delle colline del Chianti si sono uniti nella  cooperativa degli Agricoltori del Chianti Geografico, un progetto nato per valorizzare la tradizione e le eccellenze del territorio, tra le colline di Gaiole, Radda e Castellina, che costituisce l'antica culla del Chianti Classico.

Il progetto Geografico, oggi guidato da Tenute Piccini, si è evoluto negli anni e oggi si propone di raccontare la Toscana del vino anche attraverso l’enoturismo, offrendo a chi visita queste zone un’esperienza che unisce degustazione, paesaggio e cultura gastronomica.

È proprio attraverso questo percorso che oggi vi accompagniamo.

Per chi desidera conoscere il Chianti partendo dalle sue radici, la prima tappa è Gaiole in Chianti. Qui si trova la storica cantina del Geografico, costruita nel 1970 e ancora oggi punto di riferimento per visitatori e appassionati. Il negozio permette di scoprire la produzione aziendale in modo diretto, tra etichette storiche e interpretazioni più recenti del territorio.

Intorno, il Chianti Classico fa da cornice naturale: vigneti, strade bianche e borghi restituiscono al calice il suo contesto più autentico.

Spostandosi verso San Gimignano, il racconto cambia prospettiva e incontra una delle denominazioni più rappresentative della Toscana bianca: la Vernaccia. Nella cantina di Borgo alla Terra, il Geografico accoglie gli ospiti con percorsi che mettono al centro la visita degli spazi produttivi e la degustazione.Le proposte comprendono vini del territorio, assaggi di olio extravergine di oliva e abbinamenti gastronomici pensati per valorizzare le produzioni locali. È un’esperienza che lascia parlare profumi, sapori e paesaggio, guidando il visitatore dentro un’altra anima della Toscana enologica.

La terza tappa conduce a Castellina in Chianti, nuova casa del Geografico e luogo in cui prende forma la visione più attuale della cooperativa. Il quartier generale nasce dal recupero e dalla riorganizzazione di uno spazio pensato per integrare produzione e accoglienza. Qui vendita diretta, degustazioni, visite e attività rivolte al pubblico convivono con il lavoro quotidiano dell’azienda, offrendo uno sguardo ravvicinato su una realtà che continua a evolversi mantenendo saldo il dialogo con il territorio.

Gaiole, San Gimignano e Castellina non sono dunque semplici punti vendita, ma tre modi diversi di entrare nel mondo Geografico.

Tre luoghi che permettono di leggere la Toscana del vino attraverso le sue sfumature: la memoria del Chianti Classico, l’identità della Vernaccia, la progettualità di una cooperativa che continua a guardare avanti.

Una visita immancabile per gli appassionati di enogastronomia, che potranno ritrovare a casa propria un po’ di questo viaggio tra colline, cantine e sapori toscani: le etichette Geografico vi aspettano anche nei punti vendita Gala.