Decotto zenzero e limone

Il decotto zenzero e limone è una bevanda semplicissima da preparare, ricca di principi attivi e proprietà benefiche. 

Perfetto da bere in qualunque momento della giornata, sia caldo che freddo, aiuta ad alleviare i sintomi influenzali come raffreddore e mal di gola e a depurare l’organismo.

PREPARAZIONE

Lavate la radice di zenzero, sbucciatela e tagliatela a fette molto sottili. 

Mettete sul fuoco l’acqua e portatela a ebollizione.  

Aggiungete lo zenzero e fate bollire ancora per circa 10 minuti.

Nel frattempo prendete il limone, lavatelo per bene e tagliatene metà a fettine.

Spegnete la fiamma, aggiungete il limone al decotto e lasciate riposare coprendo con il coperchio finché non diventa tiepido. 

Filtrate il tutto con un colino e aggiungete il succo della metà del limone avanzato.

Servite il vostro decotto in tazza. Se preferite potete addolcirlo con un cucchiaio di miele.