Sorbetto al cocomero

Il cocomero è il re dell'estate, gustoso e rinfrescante. Senza semi è ancora più irresistibile..e comodo per le nostre ricette!

Il sorbetto al cocomero si prepara con soli tre ingredienti: cocomero, zucchero e succo di limone. Scopri la ricetta!

Preparazione

Frulla il cocomero senza semi e versa il contenuto in una padella alta e antiaderente.

Aggiungi lo zucchero e fai bollire per circa 5 minuti.

Lascia raffreddare, maneggiando con un mestolo e aggiungendo del succo di limone.

Quando il frullato sarà raffreddato completamente, riponilo in congelatore e lasciarlo riposare per almeno quattro ore.

Quando sarà ben congelato, tiralo fuori e sistemalo su di un tagliere, taglialo a pezzetti e frulla nuovamente il tutto.

Versa il composto ottenuto in una vaschetta e rimettilo in congelatore per almeno altre due o tre ore.

Il sorbetto al cocomero è finalmente pronto, decoralo e servilo a fine pasto!