
Sasso dei Lupi: un vino in box per una qualità che dura a lungo
La storia di Sasso dei Lupi ha inizio nel 1959, quando un piccolo gruppo di vignaioli umbri si unisce nella Cantina Sociale Colli Perugini. Missione di questa realtà cooperativa è di valorizzare le uve dei vigneti della fascia dei Colli Perugini intorno a Marsciano, condividendo attrezzature e risorse della terra, per proporre vini di qualità al giusto prezzo.
Nel 2008 la cooperativa lancia il nuovo marchio Sasso dei Lupi, per meglio valorizzare la variegata differenziazione dei vitigni garantendo coerenza e continuità nel tempo per ciascun vino.
Attenta alle evoluzioni e alle esigenze del mercato, Sasso dei Lupi ha sviluppato l’utilizzo del Bag-in-Box, un formato ideale per i vini di consumo quotidiano, perché unisce convenienza, praticità e maneggevolezza. Tra le undici etichette proposte in questo formato, vi presentiamo oggi il Biancosasso di Semillon e Viognier, che potete trovare nei nostri scaffali.
Biancosasso Semillon Viognier Umbria Igp
Il Bag-in-Box Biancosasso Semillon Viognier Umbria Igp ha appena vinto il prestigioso Concours International wine in box 2023, un premio ottenuto grazie alla cura nella lavorazione e all’alta qualità delle materie prime.
Dopo un’attenta selezione delle uve in vigna e uno scrupoloso monitoraggio della qualità del grappolo, il prodotto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata e matura in acciaio per circa quattro mesi.
Al bicchiere, si presenta giallo paglierino e al naso sprigiona sentori floreali di ginestra e acacia e note fruttate di pesca gialla. Al palato è fragrante e delicatamente aromatico con finale sapido-minerale.
E gli abbinamenti? Il Biancosasso Semillon Viognier Umbria Igp Sasso dei Lupi è un ottimo vino da aperitivo e si abbina benissimo a piatti freddi a base di pesce e crostacei.
L’imbottigliamento Bag-in-Box in formato da 5 litri protegge il prodotto dalla luce e ne preserva la qualità: anche una volta aperto, grazie al rubinetto di erogazione che non fa entrare ossigeno, mantiene la sua originale freschezza per lunghi periodi.