Meringhe

Bianche, tradizionali e bellissime: quale dolcetto è più irresistibile delle meringhe?

Una ricetta semplice, ma che racchiude tutta la golosità e la naturalezza dello Zucchero Semolato bianco 100% italiano di Italia Zuccheri.

Italia Zuccheri, si prende cura della nostra terra, praticando un’agricoltura sostenibile, nel rispetto delle persone e della biodiversità del territorio. Proveniente da una filiera corta e da agricoltura sostenibile, questo zucchero è l'unico 100% italiano, un alleato perfetto per le vostre ricette. 

Preparazione

Aggiungete lo zucchero agli albumi.

Montate a neve ferma.

Con un cucchiaio o la sac-à-poche formate le meringhe su una placca da forno foderata e decoratele a piacere.

Cuocetele a 110° per circa 3 ore e gustatevi le meringhe!