Il Grechetto IGT 2024 dell’Istituto Patrizi: un vino per valorizzare il territorio

Questo prodotto nasce dal progetto dell’Istituto Agrario Ugo Patrizi di Città di Castello, che ha scelto di valorizzare i vitigni del territorio e di coltivarli con l’aiuto degli studenti dell’Istituto, formando così nuove generazioni che potranno dare continuità e innovazione a questa tradizione. Gala ha scelto di premiare l’impegno dell’Istituto e di sostenerlo attraverso la vendita dei suoi prodotti nei superstore di Città di Castello Porta dell’Umbria e Acqualagna. 

Il Grechetto IGT 2024 racchiude il cuore autentico dell'Italia centrale. 

Nasce infatti da un vitigno autoctono diffuso principalmente tra le colline umbre e laziali, ma apprezzato anche in altre regioni per la sua straordinaria versatilità.

Nel calice si presenta con un affascinante colore giallo paglierino dai riflessi dorati, che anticipa un'esperienza olfattiva coinvolgente. Al naso sprigiona intensi profumi di frutta matura come mela, pera e agrumi, arricchiti da eleganti note floreali di fiori bianchi e un accenno di freschezza erbacea.

Al palato, la sua freschezza e sapidità si combinano armoniosamente con una struttura ben definita, regalando un finale piacevolmente ammandorlato.

Grazie alla sua acidità equilibrata e alla piacevole bevibilità, il Grechetto IGT 2024 si adatta perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e primi piatti leggeri.