Arancia Tarocco Lempso

L'arancia Lempso è una varietà di Tarocco che viene coltivata alle pendici dell'Etna: la vicinanza con il vulcano favorisce il suo gusto unico. Lempso si distingue per il colore rosso della sua buccia e per la sua polpa chiara, dalle venature color rubino. 

Dolce e particolarmente succosa, è ricca di acido citrico, vitamine, sali minerali antiossidanti e polifenoli: questi neutralizzano i radicali liberi e proteggono l'organismo da alcuni tumori e da diverse malattie cardiovascolari.

Inoltre, grazie al basso contenuto di zuccheri, può essere consumata tranquillamente da chi è affetto da diabete.

Conservala così

Questo frutto dura più a lungo se riposto in un luogo arieggiato, all'interno di un contenitore aperto, al buio e a una temperatura ambiente non troppo calda.

In cucina

Le arance sono frutti versatili e molto usati in cucina.

Ottime nelle insalate, puoi provarle in un risotto al taleggio o, se preferisci il dolce, in una torta in abbinamento al cioccolato!

Gala l'ha scelta perchè

É rossa come il fuoco e dolce come il miele!