Eco consigli

Il succo di torsoli di mela

31 MAGGIO 2022

Questo suggerimento è tratta dal numero di marzo/aprile 2022 di Spesa & Casa.


Fare la raccolta differenziata è un contributo importante per il futuro del nostro pianeta, ma è possibile alzare il livello della sfida e porsi come obiettivo di ridurre la quantità di rifiuti che produciamo ogni giorno, ad esempio riutilizzando gli scarti di cucina.

Lo sapevi che puoi recuperare anche i torsoli di mela? Puoi utilizzarli per preparare un ottimo succo.



Come fare?

Raccoglili in un sacchetto da conservare in freezer. Una volta che ne avrai raccolti abbastanza, falli bollire in una pentola coperti di acqua con due cucchiai di dolcificante naturale (ad esempio sciroppo d’agave, miele o malto di riso) e qualche goccia di succo di limone.

Filtra in un recipiente ed ecco il tuo succo pronto da bere subito o da conservare in frigo.