Italia zuccheri: una dolcezza che nasce accanto a noi
C’è una dolcezza che non arriva da lontano, ma che nasce qui, nei nostri campi: è quella di Italia Zuccheri, l’unico zucchero 100% italiano, frutto di una filiera corta e sostenibile che unisce migliaia di agricoltori in un progetto comune.
Da oltre sessant’anni Italia Zuccheri segue ogni passaggio del percorso che porta la barbabietola a trasformarsi in zucchero: dalla semina alla raccolta, dalla lavorazione alla confezione. Una filiera tutta italiana che custodisce saperi agricoli, rispetto per l’ambiente e un valore autentico per chi lavora la terra.
Al centro ci sono gli agricoltori, veri protagonisti di questa storia: soci che coltivano barbabietole entro un raggio medio di 90 km dagli stabilimenti di Bologna e Padova, garantendo tracciabilità, freschezza e un impatto ambientale ridotto. È grazie al loro impegno e alla scelta di continuare a seminare, coltivare e lavorare le barbabietole qui che possiamo vantare la produzione di uno zucchero italiano al 100%, l'unico in Italia.
La barbabietola è una coltura virtuosa: rigenera i terreni, favorisce la biodiversità e assorbe più CO₂ rispetto ad altre piante industriali. Coltivarla in Italia significa nutrire i campi e, al tempo stesso, sostenere comunità agricole locali con un equo compenso e una redistribuzione degli utili sul territorio.
Il logo Equo Cooperare racconta proprio questo: un impegno condiviso a produrre zucchero nel rispetto dell’ambiente e delle persone, dando valore a chi lavora ogni giorno per garantire qualità e sostenibilità.
È così che nasce una grande varietà di prodotti e formati: la confezione classica, le bustine, le zollette, ma anche lo zucchero extrafine per la pasticceria e Nostrano, il primo e unico zucchero grezzo di barbabietola 100% italiano.
Italia Zuccheri non è solo un prodotto, ma una scelta: quella di sostenere la nostra agricoltura, portare in tavola un ingrediente tracciabile, certificato e profondamente legato al territorio. Una scelta che inizia dallo scaffale del vostro supermercato Gala.
