lo sapevi?

Arancia Tarocco Ippolito

L'arancia Ippolito è una varietà di Tarocco che viene coltivata alle pendici dell'Etna: la vicinanza con il vulcano favorisce il suo gusto unico. Ippolito si distingue per il colore rosso, sia della buccia che della polpa.

Molto dolce e particolarmente succosa, è ricca di acido citrico, vitamine, sali minerali antiossidanti e polifenoli: questi neutralizzano i radicali liberi e proteggono l'organismo da alcuni tumori e da diverse malattie cardiovascolari.

Conservala così

Questo frutto dura più a lungo se riposto in un luogo arieggiato, all'interno di un contenitore aperto, al buio e a una temperatura ambiente non troppo calda.

In cucina

Le arance sono frutti versatili e molto usati in cucina.

Ottime nelle insalate, puoi provarle in un risotto al taleggio o, se preferisci il dolce, in una torta in abbinamento al cioccolato!

Gala l'ha scelta perchè

Rossa fuori e rossa dentro, ti conquisterà con la sua dolcezza!