L'aceto di mele bio e l'aceto di melograno bio
Raccolta della materia prima da produzione rigorosamente biologica (mela o melograno), prima fermentazione gli zuccheri diventano etanolo, seconda fermentazione l’etanolo diventa acido acetico, entrambe lente e spontanee dovute a lieviti presenti naturalmente nella frutta: è l’Aceto. Un processo semplice per ottenere un elisir millenario della longevità sana, considerabile a pieno titolo un BeLONGEVITY® superfood.
Ricco di enzimi e batteri benefici presenti nella sua torbidità che indica un prodotto eccellente, l’aceto di mele o di melograno biologico, se scelto nella sua forma non filtrata e non pastorizzata cela il segreto della sua efficacia nel sinergismo tra l'acido acetico e una vasta gamma di polifenoli (come l’acido gallico e la catechina). L’acido acetico aiuta a regolare il peso corporeo e la circonferenza della vita, mentre i polifenoli agiscono come potenti antiossidanti, neutralizzando i radicali liberi e riducendo l’infiammazione sistemica, uno dei principali motori dell’invecchiamento.
L'uso quotidiano di aceto offre vantaggi misurabili per la longevità metabolica sul controllo glicemico e il diabete di tipo 2 (aumento della sensibilità all’insulina e riduzione del picco glicemico dopo il pasto), sulla salute cardiovascolare (riduzione di colesterolo totale e trigliceridi, controllo della pressione, salute vascolare e azione anti coagulante), sul sostegno al microbiota (influenza positiva sulla flora batterica intestinale, fondamentale per il sistema immunitario e la salute cerebrale).
Per massimizzare i benefici, si consiglia un’assunzione di circa 15-30 ml al giorno (1-2 cucchiai), meglio un cucchiaio a pasto preferibilmente appena prima, rigorosamente diluito in acqua o usato come condimento ma mai isolato (può provocare lesioni caustiche all’esofago e non solo).
Questo superfood, oggi ampiamente validato dalla scienza moderna, è un potente alleato capace di influenzare positivamente i più importanti aspetti di una longevità sana e performante, promuovendo una vitalità duratura.
Abbinamenti BeLONGEVITY® ottimali per potenziare sinergicamente gli effetti ed evitare gli eventuali indesiderati: miele (se si diluisce in acqua riduce irritazione gastrica ed è più piacevole al gusto), aglio, verdure, kefir.
Nel tuo supermercato Gala puoi trovare:
Aceto di mela madre - melograno biologico, De Nigris BeLONGEVITY® Approved
- Biologico
- Non filtrato
- Non pastorizzato
- Fermentazione naturale
- Filiera italiana su tradizione multigenerazionale
- Lavorazione responsabile a tutela delle proprietà naturali

